寿司 長崎｜九州の長崎県佐世保市にあり、ポン酢等の特産品・物産品も取り扱っている鮮魚が自慢の寿司（すし）・割烹橘。
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取れたてのいかです。はんどいかといいます。
寿司にはつかいません。いりこだしちゃんぽんの具として使います。
